Katerina (shamakai) wrote in flute_fruit,
Katerina
shamakai
flute_fruit

  • Mood:
  • Music:

Шарлотка

2-3 яблока
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
щепотка соли

Яблоки очистить от кожицы, порезать дольками или небольшими кусочками. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, осторожно вмешать муку.

Есть 2 варианта выпекания:
1. Яблоки выложить в смазанную маслом форму и залить тестом.
2. Яблоки перемешать с тестом и уж потом выкладывать в форму.

Выпекать в нагретой духовке при t=200-220°С до образования румяной корочки.

Приятного аппетита.

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment