lbm2 (lbm2) wrote in flute_fruit,
lbm2
lbm2
flute_fruit

Рецепт салата с кефирной заправкой






Многим из нас надоели насыщенные салаты, заправленные майонезом. Они всегда однообразны на вкус, и к тому же, чреваты лишними килограммами. К счастью, есть множество салатов с самыми разными заправками и ингредиентами, не содержащими этот соус. Например, овощной салат с кефирной заправкой.
Салат с такой заправкой отлично подойдет тем, кто следит за фигурой и заботится о своем здоровье. Ведь в нем есть свежие овощи, немного оливкового масла холодного отжима, ароматные специи и кефир. Этот легкий салат отлично дополнит любой обед, а также подойдет в качестве быстрого перекуса.
Для приготовления салата будет необходим один средний помидор и один болгарский перец. Нарезаем их небольшими дольками. Отдельно готовим заправку: смешиваем в стакане чайную ложку оливкового масла, столовую ложку кефира с жирностью 2,5 %, щепотку сухих измельченных трав (базилик, розмарин, орегано) и щепотку соли. Тщательно перемешиваем заправку и заливаем ею салат.
Можно экспериментировать, добавляя в салат другие овощи и специи, чтобы в результате получить свой собственный неповторимый рецепт.
Смотрите подобные кулинарные рецепты на сайте Буфет.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments