lbm2 (lbm2) wrote in flute_fruit,
lbm2
lbm2
flute_fruit

Рецепт салата с кефирной заправкой






Многим из нас надоели насыщенные салаты, заправленные майонезом. Они всегда однообразны на вкус, и к тому же, чреваты лишними килограммами. К счастью, есть множество салатов с самыми разными заправками и ингредиентами, не содержащими этот соус. Например, овощной салат с кефирной заправкой.
Салат с такой заправкой отлично подойдет тем, кто следит за фигурой и заботится о своем здоровье. Ведь в нем есть свежие овощи, немного оливкового масла холодного отжима, ароматные специи и кефир. Этот легкий салат отлично дополнит любой обед, а также подойдет в качестве быстрого перекуса.
Для приготовления салата будет необходим один средний помидор и один болгарский перец. Нарезаем их небольшими дольками. Отдельно готовим заправку: смешиваем в стакане чайную ложку оливкового масла, столовую ложку кефира с жирностью 2,5 %, щепотку сухих измельченных трав (базилик, розмарин, орегано) и щепотку соли. Тщательно перемешиваем заправку и заливаем ею салат.
Можно экспериментировать, добавляя в салат другие овощи и специи, чтобы в результате получить свой собственный неповторимый рецепт.
Смотрите подобные кулинарные рецепты на сайте Буфет.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments